墨西哥公司成立于 1943 年。我们公司是世界上第一家正宗的墨西哥独资鲍鱼供应商和经销商。拥有 80 年捕捞墨西哥最大鲍鱼的经验，并雇佣了数代潜入墨西哥最深海的渔民，为您带来世界上最抢手的海鲜。我们很荣幸能参加亚洲、墨西哥和欧洲的家庭晚宴。这就是为什么我们的潜水员只选择在墨西哥发现的最大和最健康的鲍鱼，所以您可以放心，您正在为您的家人提供最好和最大的鲍鱼。

5%用于新加坡的慈善事业

每罐 GRANDE® 鲍鱼的利润的 5% 将捐给新加坡的慈善机构。我们相信所有的家庭都应该享受幸福的生活。我们将尽自己的一份力量，让我们的社区变得更好。那些最需要帮助的人也将受益于 GRANDE® 鲍鱼。

米其林星级主厨 VAL CANTU

GRANDE® 鲍鱼已被米其林星级厨师 Val Cantu 选中，用于在他的加州餐厅 Californios 制作他的珍贵菜肴。使用格兰德鲍鱼，您可以为您的家人带来米其林星级餐厅的美味。

1只鲍鱼

1 十年

为了挑选出味道和质地最好的最大鲍鱼，我们让潜水员游到可以找到最大鲍鱼的最深区域。鲍鱼平均需要 10 年才能达到成熟的年龄和大小。我们的潜水员将小鲍鱼放回海中，让它们完全长大并长大。

与鲨鱼一起潜水

为什么墨西哥的鲍鱼如此稀少？鲍鱼潜水员从事着世界上最危险的工作之一。渔民穿着水肺潜水装备，独自游到大海深处，同时抵御鲨鱼和忍受寒冷和波涛汹涌的海水。每年都有许多鲍鱼渔民因受伤而失去工作能力。墨西哥对捕捞鲍鱼的限制非常严格，因此渔民每年只能在几个月内捕捞到鲍鱼。气候变化也对墨西哥鲍鱼的种群产生了负面影响，一些鲍鱼物种在过去十年中已经灭绝。

世界级顶级品质

今天，世界上只有少量的鲍鱼是从海里新鲜出产的（5%），只有 1% 来自墨西哥。世界上最大和最令人向往的鲍鱼来自墨西哥下加利福尼亚州的海岸。墨西哥鲍鱼因其大小和多汁的味道而被誉为世界级顶级鲍鱼。 GRANDE 鲍鱼生长在深海中，是野生捕捞的，我们避免使用已证明会限制鲍鱼生长并增加影响鲍鱼味道的压力的养殖场。