Nutrisi
Manfaat GRANDE® Abalone dan mengapa ini adalah makanan laut kelas tertinggi
Abalone memiliki manfaat tinggi protein dan memiliki kombinasi vitamin dan mineral esensial. Ini termasuk:
Kalsium
Omega 3
Vitamin B5, B6, B12, C, E, K
Besi
Kalium
Seng
Beta karoten
Selenium
Yodium
dan Fosfor
Kandungan lemaknya rendah, dan hampir tidak ada kolesterol. Abalon segar bisa dimakan mentah atau dimasak seperti kerang, atau dipanggang. Abalon akan mempertahankan sebagian besar nutrisinya saat dimakan mentah.
Kadar kolesterol pada abalon jauh lebih rendah dibandingkan pada udang, gurita, dan sotong.
Manfaat abalon dekat dengan yang ditemukan pada daging sapi, babi, dan ayam dalam asupan harian Anda. Menurut informasi nutrisi dari Penghitungan Kalori dan USDA.
Mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol diet hanya memiliki sedikit efek pada kolesterol darah kebanyakan orang. Kadar kolesterol darah tinggi terutama disebabkan oleh konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans.