Di Singapura, abalon adalah kelezatan makanan laut yang disukai dan sangat dicari, dan dengan alasan yang bagus. Di Kota Singa, abalon menjadi favorit di kalangan penggemar makanan laut karena rasanya yang lembut dan teksturnya yang berair.
Abalone hadir dalam berbagai jenis, termasuk putih, hitam, dan merah, dan banyak tersedia di Singapura. Setiap spesies dapat digunakan dalam berbagai masakan dan resep serta memiliki rasa dan tekstur yang unik.
Di Singapura, makan abalon dalam semangkuk sup abalon yang mengepul dan menenangkan adalah salah satu cara paling umum untuk mengonsumsinya. Hidangan tradisional yang direbus dengan abalon, jahe, dan ramuan obat Cina ini dianggap memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Manjakan diri dengan sepiring abalon rebus dengan jamur dan sayuran, yang merupakan cara populer lainnya untuk menyantap abalon di Singapura. Abalon direbus dalam saus rebusan yang harum selama beberapa jam untuk menghasilkan kelembutan dan kelezatan hidangan ini.
Untuk memberi abalon sedikit rasa hangus dan berasap, Anda juga bisa mencoba memanggang atau menggorengnya jika Anda merasa sangat berani. Abalon dapat disiapkan hanya dengan mengirisnya tipis-tipis, membumbui dengan bumbu pilihan Anda, lalu memanggang atau menggorengnya selama beberapa menit di setiap sisinya.
Di Singapura, abalon juga merupakan komponen yang disukai banyak masakan Cina klasik, termasuk tumis abalon dan ayam serta abalon dan pangsit udang.
Abalone tidak hanya enak untuk dimakan, tetapi juga sangat sehat dan penuh dengan unsur-unsur penting. Diperkirakan memberikan sejumlah keuntungan kesehatan, termasuk membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini adalah sumber protein, zat besi, dan mineral lainnya yang baik.
Secara keseluruhan, abalon adalah makanan khas yang wajib disantap oleh penggemar makanan laut yang mengunjungi Singapura. Abalone akan memanjakan indra perasa Anda dan membuat Anda menginginkan lebih, baik dinikmati dalam semangkuk sup atau dipanggang dengan sempurna.